경기도 파주시 조리읍 능안리 227-2
월 - 금 : AM 07:00 ~ PM 22:00
순대 HACCP

HACCP

HACCP은 식품의 위해 요소를 사전에 관리해 안전한 제품 생산을 보장하는 식품안전관리 기준제도입니다.

돼지머리 슬라이스

  • 중량 : 1kg (냉동 / 24개월 / 국산)
  • 당일 도축한 국내산 돼지머리를
    세척 손질한 후 삶아 슬라이스
  • 오랜 노하우로 잡내를 제거
  • 전골, 국밥에 사용 가능
문의전화 : 010-9086-7196
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머릿고기 탕육(모돈)

  • 중량 : 3kg (냉동 / 24개월 / 국산)
  • 당일 도축한 국내산 어미 돼지머리를
    세척 손질한 후 삶아 슬라이스
  • 오랜 노하우로 잡내를 제거
  • 전골, 국밥에 사용 가능
문의전화 : 010-9086-7196
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목전지 슬라이스(수입)

  • 중량 : 2kg (냉동 / 24개월 / 미국산)
  • 촉촉하고 담백한 국밥용 돼지고기
  • 손질 후 삶은 제품으로 먹기 좋게 슬라이스
  • 잡내없이 사용 가능
  • 전골, 국밥용으로 활용 가능
문의전화 : 010-9086-7196
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사태 슬라이스 돈뽈항정

사태 슬라이스

  • 중량 : 1kg (냉동 / 24개월 / 국산)
  • 오랜 노하우로 잡내를 제거
  • 오랫동안 삶아 더욱 부드러운 식감
  • 호불호가 적은 국밥용 고급 사태
문의전화 : 010-9086-7196
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돼지볼살 슬라이스 돈볼살

돼지볼살 슬라이스

  • 중량 : 2kg (냉동 / 24개월 / 미국산)
  • 돼지에서 소량으로 나오는 특수부위
  • 기름기가 적어 느끼하지 않고 담백한 맛
  • 쫄깃한 식감으로 살코기 국밥으로 사용 가능
문의전화 : 010-9086-7196
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소머리 슬라이스

  • 중량 : 1kg (냉동 / 12개월 / 한우 / 육우)
  • 입에 착착 감기는 식감의 소머리 수육
  • 비법 재료로 삶아 잡내가 나지 않음
  • 쫄깃쫄깃한 식감을 그대로 즐길 수 있음
  • 소머리국밥, 수육으로 활용 가능
문의전화 : 010-9086-7196
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머리고기 잡육

  • 중량 : 3kg (냉동 / 24개월 / 국산)
  • 100% 국내산 돼지 머릿고기를 사용
  • 머리뼈에 붙어 있는 고기만 추출하여 부드러운 식감이 장점
  • 단, 뼈가 나올수 있어 선별 후 사용가능
문의전화 : 010-9086-7196
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